C.so Vittorio Emanuele II 273
00186 (Roma)
Pasta in Corso compte 4 restaurants à Rome, tous associés à l’AIC, une garantie pour celles et ceux qui recherchent une référence sûre et fiable dans la restauration sans gluten..
Le partenariat avec l’AIC certifie notre engagement quotidien à respecter des procédures rigoureuses, garantissant aux personnes cœliaques et intolérantes une expérience sereine, avec des plats authentiques de la tradition romaine préparés sans risque de contamination.
Tous les ingrédients et boissons utilisés par Pasta in Corso Gluten Free sont naturellement sans gluten ou élaborés dans le plein respect de la réglementation alimentaire en vigueur.
Nous utilisons exclusivement des produits spécifiquement formulés pour les personnes cœliaques, inscrits au Registre National des Produits Sans Gluten du Ministère de la Santé, en suivant les procédures du programme AFC de l’AIC afin de garantir des standards de sécurité constants dans la restauration sans gluten.
Les restaurants Pasta in Corso, tous dotés d’une double cuisine - traditionnelle et sans gluten -, sont situés dans le centre de Rome, entre le Colisée, Trastevere et Prati.
Le fondateur, Marco, a parcouru le monde plat après plat. Oui, car pour lui, le goût a toujours joué un rôle fondamental, même lorsqu’il travaillait comme courtier financier. Il a décidé de donner un tournant à sa vie et de miser sur sa passion : la gastronomie. Où ? Dans la capitale du pays des saveurs : Rome
Ainsi, ses restaurants proposent chaque jour des plats typiquement romains cuisinés dans le respect scrupuleux de la tradition et des recettes originales. Romains et visiteurs peuvent ainsi savourer le cœur battant du goût de la capitale.
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C.so Vittorio Emanuele II 273, 00186 (Roma)
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