Frische hausgemachte Pasta:
fettuccine, spaghetti, maccheroni, casareccia, gnocchi
3 Supplì Mischung
Büffelmozzarella, Tomate, Oregano und Basilikum
Extra: Lachs, Thunfisch oder Eier
Käse, Aufschnitt und Focaccia
Tomatensauce, Nduja (scharfe streichfähige Wurst), rote Tropea-Zwiebel, Pecorino, geriebener Pecorino (optional)
Spaghetti, Ei, Guanciale, Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer
Pasta, Tomatensauce, Pancetta, Pecorino
Spaghetti, Guanciale, Pecorino Romano
Pecorino, schwarzer Pfeffer
Tomatensauce und frisches Basilikum
Casarecce, Basilikum-Pesto mit Knoblauch
Casarecce, Gorgonzola, Radicchio
Fettuccine, Pilze, Trüffelcreme
Fettuccine, Rindfleisch, Tomatensauce
Garnelen, Pachino-Tomaten, Pistazien
weißes Ragù, Pilze, Trüffel, Parmesan
Tomatensauce, Auberginen, Ricotta salata, Basilikum
Gnocchi, Milch, Parmesan, Walnüsse
Gnocchi, Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Mozzarella, Olivenöl, Parmesan
Muscheln, Pachino-Tomaten, Petersilie
Artischocken, Guanciale, Pecorino
160 g Fleisch, Cheddar, Mayonnaise, Tomaten und Salat
160 g Fleisch, Tomate, Salat, Mayonnaise und karamellisierte Zwiebel
160 g Fleisch, Cheddar, Tomate, Mayonnaise, Salat, Bacon und karamellisierte Zwiebel
Kartoffeln
Schweinelende, Butter, Schinken, Salbei mit Beilage
mit Beilage
mit Beilage
Frische hausgemachte Pasta:
fettuccine, spaghetti, maccheroni, casareccia, lasagna, ravioli, gnocchi
Tomatensauce, Nduja (scharfe streichfähige Wurst), rote Tropea-Zwiebel, Pecorino, geriebener Pecorino (optional)
Spaghetti, Ei, Guanciale, Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer
Pasta, Tomatensauce, Pancetta, Pecorino
Spaghetti, Guanciale, Pecorino Romano
Pecorino, schwarzer Pfeffer
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Kürbiscreme und Gorgonzola
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Tomatensauce
Ravioli gefüllt mit Ricotta, Pecorino und Pfeffer, mit Pecorino Romano, Pfeffer und knusprigem Guanciale
Pasta gefüllt mit Auberginen, Pachino-Tomaten und Parmesan
Pasta gefüllt mit Kabeljau, Pachino-Tomaten, Oliven und Kapern
Tomatensauce und frisches Basilikum
Casarecce, Basilikum-Pesto mit Knoblauch
Lasagne, Rindfleisch, Tomatensauce
Casarecce, Gorgonzola, Radicchio
Fettuccine, Pilze, Trüffelcreme
Fettuccine, Rindfleisch, Tomatensauce
Garnelen, Pachino-Tomaten, Pistazien
weißes Ragù, Pilze, Trüffel, Parmesan
Tomatensauce, Auberginen, Ricotta salata, Basilikum
Gnocchi, Milch, Parmesan, Walnüsse
Gnocchi, Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Mozzarella, Olivenöl, Parmesan
Vollkornfusilli, Auberginen, Tomaten
Muscheln, Pachino-Tomaten, Petersilie
Artischocken, Guanciale, Pecorino
200 g frisches Fleisch, Tomate, Salat und karamellisierte Zwiebel
200 g frisches Fleisch, Tomate, Salat, Cheddar und Mayonnaise
200 g frisches Fleisch, Tomate, Salat, karamellisierte Zwiebel, Cheddar und Bacon
Kartoffeln
Schweinelende, Butter, Schinken, Salbei mit Beilage
mit Beilage
mit Beilage
Tomatensauce und Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami
Pizza mit Rohschinken, Stracciatella und Pachino-Tomaten
Büffelmozzarella, Basilikum-Pesto, Tomate
mit Olivenöl und Rosmarin
Pizza mit Radicchio, Gorgonzola, Stracciatella und Walnüssen
vier Käsesorten
Ei, Pancetta, Pecorino
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